2011年12月05日の記事

ゆめぴりか

紋別のホテルで食べた朝食のご飯は、北海道で話題のお米「ゆめぴりか」だった。粒が大きく適度な粘り気があってすごく旨い。以前紹介した下呂の「龍の瞳」に匹敵する風格がある気がした。この「ゆめぴりか」、最近は中部地区でも売られるようになったらしい。北海道の米、なかなかやる。