2011年05月02日の記事

タケノコ


 筍をいただいた。筍はこの季節の楽しみでもある。僕は筍が大好きで、ドンブリ一杯あればドンブリ一杯食べてしまうのだ。この季節のやわらかな筍、その食感、その甘さとかすかな渋み、なんか食べ物というより風景絵画を味わうような豊かさがある。