2010年07月09日の記事

寿司カロリー

病院で見つけた張り紙。糖尿病の人に訴える。「お寿司好きですか?!」「適正エネルギー量を守るには並寿司が丁度いい。」ってね。でも並んだ寿司のカロリーを見てゆくと、生魚系の寿司に比べて、いなり、玉子、煮穴子あたりの方が高カロリーなのだ。ひょっとして並寿司の方が高カロリーな組み合わせでは?いなりはトップクラスなので助六寿司は当然高カロリー寿司となる。寿司って世界的には健康食品と捉えられているが、高コレステロールネタがあったり、マヨネーズたっぷりの創作寿司があったり、糖分も塩分もまぁまぁあって、食べ過ぎちゃいかんわね、寿司でも。