2010年03月14日の記事

醤油サイダー

「醤(ひしお)の郷」として醤油で小豆島の島おこしもいいけれど、「何でも醤油にすりゃいいってわけじゃない」との意見も出てきそうだ。「醤油あめ」ならまだいいが、「醤油プリン」「醤油ソフトクリーム」(どちらもキャラメル味風で意外にウマいらしい)、そして「醤油サイダー」ときた(写真上)。横のオリーブサイダーならまだ味も想像できるが、醤油サイダーってどんな味???いろいろやってくれますねー。我が岡崎ではどうか。「八丁味噌キャラメル」、「八丁味噌プリン」、「八丁味噌ソフトクリーム」…。なんだこっちも結構あるじゃないか。でも、八丁味噌サイダーは無いだろう?「三河国サムロックサイダー」というのはあるが。でもね、こうゆーの全国的にどこもかしこもやりすぎ。